嘌呤类食物有哪些

发表时间:08-19 15:01:11 发布人:F_liqinghua

文章目录

一、嘌呤类食物有哪些
二、痛风患者饮食指南及食物忌讳
三、治疗痛风的简单方法

嘌呤类食物有哪些

1、嘌呤类食物有哪些

第一类,含嘌呤高的食物。肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇。

第二类,含嘌呤中等的食物。鱼类,鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼。嘌呤类食物有哪些

第三类,含嘌呤较少的食品。鱼蟹类,青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎。肉食,火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉。蔬菜:芦笋、菠菜、蘑菇。

2、嘌呤是什么

嘌呤,是存在人体内的一种物质,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤是有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,人体尿酸过高就会引起痛风。海鲜、动物肉的嘌呤含量都比较高,所以,有痛风的病人除用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害),更重要的是平时注意忌口。

3、嘌呤偏高会引发什么病

痛风,是由于体内嘌呤代谢紊乱所引起的一类疾病,属于全身慢性代谢性疾病,由体内嘌呤代谢异常后引起血液中尿酸含量增高所致,往往因过多进食水产品等含嘌呤高的食物而诱发。因其发病迅猛,疼痛剧烈,多伴红肿,去时较快,故名痛风。该病的临床特点表现为痛风性急性关节炎反复发作、痛风性慢性关节炎和关节畸形,并可引起肾功能损害,高血压和冠心病,并且常常并发高脂血症、糖尿病等疾病。因此,必须引起高度重视。痛风与糖尿病一样是“终生疾病”,防治关键是控制饮食。

痛风患者饮食指南及食物忌讳

痛风只所以会疼痛是由于关节内形成尿酸结晶会导致剧烈的疼痛。尿酸实际上是嘌呤类物质的代谢产物, 对痛风患者来说,一切富含嘌呤的食物均应避免,如肉类、海鲜、蚕豆、豌豆、扁豆以及肝脏、肾脏等动物内脏。若吃肉,需弃汤。

新鲜的水果和蔬菜有对抗体内尿酸的作用。樱桃由于含有花色素前体,可以中和尿酸,减轻关节炎症,所以特别有益。另外确保每天不少于1200ml的水, 如有可能半夜可饮水,以防止血液和尿液的浓缩,使尿酸浓度增高。嘌呤类食物有哪些

水果与蔬菜相比,最好吃水果。多细粮,少粗粮,多植物油,少动物油。许多营养物质对蛋白质代谢起作用, 特别是维生素B6和锌,适当补充可能有帮助。 脂肪也有助于减少疼痛状况。 每日脂肪不超过50克。少盐,少酱油 禁酒、辛辣调味品利食品。

另外,避免疲劳,戒烟,保持适宜体重,避免饥饿,避免寒冷刺激,适量运动,定期复查也非常重要。

治疗痛风的简单方法

栀子蛋清外敷治痛风。栀子25克,鸡蛋清1个,用高度烧酒调成糊状,敷在痛处,外面用纱布包好,每日换一次,一般2至3天即可见效,无任何副效用。敷药后局部皮肤有可能变黑,但无疼痒,不破溃。嘌呤类食物有哪些

金钱草车前草茶治痛风。将金钱草、车前草的干品(药铺有售)各15克,每天早上加水煮沸后代茶饮。痛风病会逐渐减缓,直至痊愈。金钱草与车前草历来是利尿、排石的经常使用药物,可促进尿酸排泻,按捺以及清除尿酸盐结晶,从而达到疗治痛风的目的,对早期痛风患者有效。

薯蓣薤白粥治痛风。生怀山药100克,薤白10克,粳米50克,清半夏30克,黄芪30克,白糖适量,每日1剂。先将米洗净,加入切细怀山药和洗净半夏、薤白,共煮,加入白糖后食用。功能:益气通阳,化痰除痹。适用于脾虚不运,痰浊内生而致气虚痰阻之痛风症。

辣椒外敷治痛风。把辣椒切成条状,贴在患处,24小时换一次,连贴几次,疼痛感可消失。

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