天麻炖鸡汤

machijian111
03-25 11:40:13
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【来源】

民间药膳方

【用料】

天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。

【制作】

将天麻洗净,生姜洗净切丝,老母鸡杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可。分数次饮汤吃鸡肉。可每周1料。连用3料。

【功效】补血和血、熄风。用于病后虚弱、眩晕反复发作。

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