柠檬和橙子的区别?柠檬和橙子哪个vc含量高?

奈何桥上独行人
2021-10-28 19:44:36
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柠檬和橙子都是很受人们喜爱的营养水果,但也有许多小伙伴们分不清两者的区别,今天在这里就给大家小小的科普一下,对于已经知道的朋友们就不要看啦 `(*∩_∩*)′。

1、外形

首先是外形,也是两者之间最明显的区别,橙子的色彩明亮鲜艳,通常都是橙色,柠檬则分为黄色青色两个品种,对比两者的体型,橙子要更大一些,柠檬则显得较娇小。

2、营养

橙子营养比柠檬要更丰富一些,含很多的糖分、维生素C、维生素B1、胡萝卜素和钾等营养成分,可帮助消化、提高人体免疫力、促进代谢、还能抑制致癌物质的形成、软化和保护血管、降低胆固醇和血脂,功能多多;柠檬则被称作是世界上最有药用价值的水果之一,富含维生素C、有机酸,具有防治肾结石、心血管疾病、安胎止呕、排毒养颜、提高人体免疫力的功效。

3、味道

柠檬比橙子要酸很多,通常不直接吃而采用泡水、做调料等方式食用、还可用来入药,橙子则甜甜酸酸的,味道清爽可口,更多人选择直接吃。

4、哪个vc含量高?

每100克的柠檬中含有20毫克的维生素C,而橙子中含33毫克,所以橙子的维C含量要更高一些。

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