香炒五色糯米饭的做法

邪恶的鸡腿
2022-06-28 17:54:23
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香炒五色糯米饭的原料:糯米;

香炒五色糯米饭的配料:花生、芝麻、绿豆、猪肉、葱、色拉油、盐、姜汁、胡椒粉、生粉

香炒五色糯米饭的做法:

1、炒香的花生(去皮后放进袋子用擀面杖稍压碎)和芝麻,蒸熟的绿豆,肉末(事先已加盐,姜汁,胡椒粉,生粉腌制),葱花,五色糯米饭从冰箱取出搓散;

2、锅热放油,放入肉末;

3、翻炒;

4、炒散,出锅备用;

5、锅再放油,放入五色糯米饭和绿豆;

6、翻炒;

7、加点盐继续翻炒至饭软;

8、放入肉末炒匀;

9、放入花生和芝麻炒匀;

10、撒入葱花炒匀出锅;

家常菜做法大全温馨提示:

1、适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用;

2、糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。

健康提示:

1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;

2、糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

食物相克:

凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。

因为糯米黏性强、性温,多吃易生痰,所以有发热、咳嗽、痰黄稠现象的人,或者有黄疸、泌尿系统感染以及胸闷、腹胀等症状的人不宜多食。

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