白酒选购基本方法?

群演顺子
2021-10-25 17:01:42
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1、选择国家名优产品。名优白酒质量上乘,感官品质、理化指标俱佳,低度化的产品也能保持其固有的独特风格。 2、不购买无生产日期、厂名、厂址的白酒。这些产品可能在采购原料、生产加工过程中不符合卫生要求,如甲醇、杂醇、油等有毒有害物质超标。 3、白酒并非“越陈越香”。低度白酒(通常指酒精度40度以下)是我国当前白酒产品中的主流,它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整方针的结果。低度白酒通常需存放一年或更久,因酒而异出现的酯类物质水解并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此购买低度白酒时,选择两年以内白酒饮用。

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