盘点波尔多2017年期酒

爱老婆的李青强
2021-09-19 09:37:11
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近日,波尔多(Bordeaux)各大酒庄陆续发布期酒(En Primeur)价格。此时,《葡萄酒志》(Vinous)的主编安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)正式发布了他的波尔多2017年期酒报告。在他看来,2017年是属于右岸(Right Bank)的年份,该地区许多酒款都具备令人振奋的特质。而左岸(Left Bank)一些优质的葡萄酒则具有精细雅致的特点。

与其他知名的酒评家、酒评杂志一样,安东尼·盖洛尼也认为霜冻只是2017年的一部分,并不足以影响整个年份的品质。虽然霜冻带来了不小的挑战,但波尔多这一年份仍有不少佳酿。值得一提的是,2017年对波尔多干白甚至甜白而言都是一个极好的年份。以下是安东尼·盖洛尼心中十大波尔多2017年期酒:

此外,安东尼·盖洛尼还在报告中介绍了主要子产区的具体情况。

左岸

在左岸,一些拥有多处葡萄园的酒庄能相对灵活地从不同葡萄园中挑选较为优质的葡萄,因此降低霜冻的影响。

圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)

与2015年的情况相似,圣埃斯泰夫再次在葡萄成熟季受到降雨的影响。梅多克(Medoc)南部的产区9月份的降水量为60-70毫米,而圣埃斯泰夫则为100-120毫米。这在一定程度上威胁到该产区梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)的生长。因此,酒庄不得不提前采收。而赤霞珠(Cabernet Sauvignon)这一晚熟品种则在9月底进行采收,比上述的两个品种拥有更充足的成熟时间。总体而言,2017年份的圣埃斯泰夫葡萄酒结构感和深度略有不足。然而,最好的葡萄酒具有雅致、精细的风格,譬如玫瑰山庄园(Chateau Montrose)和爱士图尔庄园(Chateau Cos d'Estournel)的葡萄酒。

波雅克(Pauillac)

波雅克2017年份的表现非常抢眼。在该产区众多葡萄酒中,拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)脱颖而出,给安东尼·盖洛尼留下深刻的印象。此外,木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)、庞特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet)和靓茨伯庄园(Chateau Lynch-Bages)均有不俗的表现。

玛歌(Margaux)

玛歌产区葡萄酒的品质存在较大的差异,部分酒款缺乏深度,而玛歌酒庄(Chateau Margaux)、宝马庄园(Chateau Palmer)和德达侯爵庄园(Chateau Marquis de Terme)的葡萄酒则颇具亮点。

圣朱利安(Saint-Julien)

圣朱利安是左岸中品质最为一致的产区。安东尼·盖洛尼认为,这个小产区汇集了许多颇具吸引力的葡萄酒。雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)、乐夫波菲庄园(Chateau Leoville-Poyferre)和巴顿城堡(Chateau Leoville-Barton)的葡萄酒都拥有极好的品质,班尼杜克酒庄(Chateau Branaire-Ducru)的葡萄酒展现经典的特质,龙船庄园(Chateau Beychevelle)的葡萄酒宛如一位异域美人,歌丽雅酒庄(Chateau Gloria)的葡萄酒具有高性价比,圣皮埃尔城堡(Chateau Saint-Pierre)的葡萄酒在未来的表现无可限量。

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