喝黑茶有什么好处?黑茶的功效详解!

七七
2021-10-07 09:31:33
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黑茶属于我国六大名茶类之一,其种类丰富,每年产量巨大,是中国茶中重要的一大种类,属于后发酵茶,内含有的营养物质丰富,所以适宜的饮用黑茶有很多的好处,具体如下!

喝黑茶的好处

1、助消化

黑茶中含有丰富的磷脂、氨基酸等物质,能够加快肠蠕动,促进脂肪分解。

2、补充微量元素

历史上西北地区的人民到了冬季缺少蔬菜水果等,就靠黑茶来补充维生素,喝黑茶能够补充膳食营养,黑茶中含有丰富的维生素和矿物质。

3、降血压血脂

长期喝黑茶能够清除血管内的杂质,促进血管畅通,黑茶的茶色素能够抗凝、促进纤维蛋白溶解。

4、降血糖

黑茶中含有丰富的茶多糖复合物,由于黑茶属于后发酵茶,其发酵工艺有助于保持茶多糖的活性,所以能够降低血糖。

5、抗癌防癌

研究表明,黑茶是一种富硒茶的。因此富硒黑茶茶多酚和天然抗癌抗肿瘤保护,防癌经常食用可达到抗肿瘤作用。因此,黑茶能够抑制癌细胞。

6、消炎杀菌

黑茶中含有茶黄素和茶红素,茶黄素对肉毒杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌具有杀菌作用。

7、抗氧化

茶类具有抗氧化作用是众所周知的,黑茶属于后发酵茶,所以它的抗氧化作用更加明显,能够清除自由基。

8、提高免疫力

黑茶富含维生素等微量元素,能够补充身体必须营养,增强体质,提高免疫力。

9、保护肝脏

黑茶能够清除血管内的杂质,增强血液流速,肝脏是人体唯一的解毒器官,所

以经常喝黑茶可以保护肝脏血管。

10、保护肾脏

黑茶中的茶多酚可以增强肾脏的滤过作用,黑茶还能帮助尼古丁排出体外。

黑茶怎么喝

1、取茶

黑茶形态相对来说比较多,紧压茶在取茶的时候要用刀子沿着茶饼的纹路,将茶叶撬下来;散茶因为是零散的直接取出适量就可以了;砖茶因此经过压制,比较紧,用铁锹、铁锤等工具取茶。

2、投茶

冲泡黑茶的茶具一般我们选用的是如意杯,用如意杯来冲泡喝茶的效果比较好,可以更好更快的泡出黑茶。将大约15克的茶叶投入如意杯中。

3、冲泡

黑茶由于采用的是粗老叶制作而成,在冲泡时为了能够更好的溶解,冲泡的水温要控制要100摄氏度以上,冲泡的茶水比例控制在1:40左右。

4、分茶品饮

茶水冲泡好后,直接按下如意杯的杯口按钮,这样很容易的就让茶叶与茶汤分离开来,然后将茶汤倒入杯中即可进行品饮。

综上所述,黑茶是一种特别好的茶叶,因为发酵的程度比较高,黑茶非常的温和,所以事实上黑茶适合很多的人来喝,且只要大家的饮用方式正确的话,喝黑茶是具有很多好处的!

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