生决明子和熟决明子的区别

心一黑H
11-12 10:29:04
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养生之道网导读:生决明子和熟决明子的区别有什么?决明子泡茶能起到清肝明目的作用,是上班族或减肥人士理想的养生茶饮,决明子又分为生决明子和熟决明子,我们今天就来了解一下生决明子和熟决明子的区别。

生决明子和熟决明子的区别

决明子,想必大家都不陌生,在一些中药配伍中,都能见到决明子的身影,它是一味清肝败火的良药,决明子又分为生决明子和熟决明子两种,那么生决明子和熟决明子有什么区别?我们下面就来看一下吧!

生决明子和熟决明子的区别

首先,从味道上来说,生的决明子草药味重,熟的浓香微苦。

其次,从外表上来看,生决明子外表为青黄色,熟决明子经过炒制之后,外表焦黄。

再者,从功效上来看,生决明子滑肠作用较强,炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用,且质较松脆,易于粉碎和泡出有效成分,熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。

生决明子和熟决明子的用法

决明子有明目作用,因此得名。它还具有降脂、通便等功效,但使用方法有区别。

生用:做枕头明目。决明子可用于肝热引起的目赤肿痛、视物昏花等,可以做枕头。做枕头时,可单用生决明子2~3千克,或配伍菊花装入布袋。某些眼部退行性病变和炎症患者可考虑使用。决明子的硬度恰好可对头部和颈部穴位按摩,有颈椎病、失眠的患者,用决明子枕头也能帮助缓解。

炒熟:降脂通便。肠燥便秘、高血脂者可用炒熟的决明子泡茶喝。决明子干炒至表皮酥脆、散发香浓气味后,外面的种皮破裂,便于药效成分泡出。每次取少量用开水泡后,放至适宜温度喝即可,但不建议高血脂患者因此停药。

如果是要泡水喝,那么建议将生决明子炒熟后再泡水饮用,这是因为因为生决明子滑肠作用较强,炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用,且质较松脆,易于粉碎和泡出有效成分,熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。

决明子味苦性寒,熟决明相对于生的,其寒凉之性减,所以其清肝火之力不及生者,但对那些肝火不甚旺者可能却恰到好处,所以要因人而异。同时,决明子泡茶常用熟的决明子。

养生之道网提醒您:决明子性微寒,容易拉肚子、腹泻、胃痛的人,不宜饮用此茶。需要注意的是:有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。其“主渲泻”的副作用,一定要引起怀孕女性的重视,最新研究发现,长期饮用轻则引发月经不规律,重则使子宫内膜不正常,从而诱发早产。

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